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1、协助厨师长做好厨房生产组织工作,制定厨房人员的工作安排,每日上班后检查厨房人员到岗情况,卫生情况及原料准备情况。 2、督促分部主管做好原料供应,检查原料质量,在生产过程中有效控制各类物品的消耗,保证食品的成本率。 3、检查库房原料储存,协助成本核算员做好生产过程中的成本核算控制,监督投料,降低用料消耗,控制成本。 4、巡视各部门的食品卫生和环境卫生,监督厨房人员的个人卫生,严格监督冷荤原料质量检查,食品留样抽样化验,保证客人食品绝对安全。 5、经常与下属员工接触,沟通了解分析员工心态,组织下属员工参加培训、研究菜肴、创新品种、学习企业理念加强消防意识。
职位福利:节日福利、周末双休、包吃、包住、五险
1、具有初高中及以上学历 , 并具有初级及以上厨师资格证书。 2、从事厨师工作满两年以上,具有一定的烹饪能力。 3、熟悉掌控成本核算,有学校食堂管理经验者优先考虑。 4、吃苦耐劳,具有良好的沟通协调能力。 5、有较强的工作计划性,熟悉食品卫生安全知识。 6、身体健康,男同志50以下,女同志50以下。
1、具有初高中及以上学历 , 并具有初级及以上厨师资格证书。 2、从事厨师工作满两年以上,具有一定的烹饪能力。 3、熟悉掌控成本核算,有学校食堂管理经验者优先考虑。 4、吃苦耐劳,具有良好的沟通协调能力。 5、有较强的工作计划性,熟悉食品卫生安全知识。 6、身体健康,男同志55以下,女同志50以下。6月左右安排面试职位招聘8人原标题:《食堂师傅(红案)》
1.按照标准做好餐前档口准备工作;
2.确保所用餐具及玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口;
3.负责配餐、打饭等工作;
4.做好餐后收尾工作
每天工作8小时,早上6点半到下午3点半
管吃管住,入职投五险
职位福利:节日福利、包吃、包住
岗位职责:1..负责熬汤熬粥;2.领导交代其他临时性工作。任职要求:1.52岁以下,男女不限;2.有面点经验,责任心强,热情,吃苦耐劳。
3.工作时间:5点-14点,提供食宿。
职位福利:包吃、节日福利、包住、五险
工作内容1.组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责2.主动听取大众的意见,不断提高餐品出品口味和质量3.负责厨房的运转及行政工作如工作人员的调配与考核等4.定期清理和更换厨房工具、消耗品5.掌握食品货源情况,及时订货、补货6.定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全原标题:《食堂厨师-包吃住-4500 》
1、性格开朗,为人诚实守信,善于与人沟通; 2、2年以上星级酒店西餐厅领班以上岗位工作经验; 3、有一定的培训技巧,熟练掌握西餐产品知识; 4、有较强的团队意识,执行力强; 5、爱岗敬业,有较强的服务意识和品牌意识。
1、性格开朗,为人诚实守信,善于与人沟通; 2、2年以上星级酒店中餐厅领班以上岗位工作经验; 3、有一定的培训技巧,熟练掌握中餐专业知识; 4、有较强的团队意识,执行力强; 5、爱岗敬业,有较强的服务意识和品牌意识。
岗位职责: 1 严格按《值班工作管理流程》值班,每日做好营运管理交接班工作,并签字确认 2、 负责影城营运常见故障的处理 3、 负责一线员工的内部关系和工作内容的协调 4、 协助影总做好影城运营的成本控制 5、 负责影城开发商及物业的关系维护 6、 维护好与当地主流合作关系,确保成为影城宣传渠道及重大活动的合作支持伙伴 7、 负责顾客投诉的处理并协助上级完成顾客常见问题回答的标准话术手册的编制与培训 8、 每晚代理财务对晚班销售款进行清机 9、 每天结业前完成票房日报表与水电表登记,并上报 10、监督员工按照岗位操作标准工作,保障日常营运工作正常进行 11、根据市场需求行情,制定新片票价与次日排片,并上报 12、按照人资制定的培训计划安排员工的相关培训,提高员工的服务质量和意识 13、负责每月影城所有一线员工排班表的核定 14、对员工提出的合理化建议积极采纳,意见及时反馈 15、负责影城所有区域的消防安全巡检 16、协助上级做好与总部相关部门的工作沟通 17、协同员工做好销售现钞的安全管理 任职资格: 1、 性别不限,25岁以上 2、 专科及以上学历 3、 专业不限 4、 3年以上店面管理工作经验 5、 熟悉营运管理知识;熟练掌握本公司营运管理手册,了解运作流程;熟练掌握影城设备基础理论知识 6、 极强的组织能力、沟通能力、计划能力、指挥能力、应变能力、影响他人的能力 7、 极强的客户服务意识、 主动性、 责任心、 诚信、创新意识 工作时间:每周休1天,2班制:9:00--12:00 14:00-- 19:00 会有加班 需要管理团队
岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职资格: 1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作时间:
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